Cours du BTS Diététique et Nutrition sur les épices, aromates et condiments : définitions, parties utilisées, intérêts et points de vigilance, conservation, puis fiches des principales épices, herbes aromatiques et condiments. Le tarif comprend : le cours complet en PDF à télécharger, l'accès au cours en live selon le calendrier fourni, le replay envoyé après le live, et un quiz Kahoot pour vous tester.